Provola Affumicata

La Provola di Bufala è un formaggio fresco a pasta tenera di solo latte intero di bufala (proveniente dai nostri allevamenti siti nella Piana di S.Anna nei pressi di Crotone), sale e caglio. La Provola di Bufala viene lavorata con il primo latte munto dal nostro bestiame e successivamente affumicato.

Peso del prodotto 1 kg

Ingredienti: latte intero di Bufala, caglio, sale
Conservazione: +4° C
Scadenza: 10gg