Ricotta Stagionata Pepe Nero

La Ricotta di Bufala Stagionata al Pepe Nero è un prodotto lattiero-caseario stagionato, ottenuto per coagulazione al calore delle proteine del siero di latte di bufala, materia prima derivante dalla produzione di Mozzarella di Bufala, che le conferisce particolari caratteristiche strutturali di cremosità e morbidezza, successivamente vengono inserite delle scaglie di pepe nero, che gli conferiscono un sapore più speziato.

Peso del prodotto 400 gr.

Ingredienti: latte intero di Bufala, caglio, sale
Conservazione: +4° C
Scadenza: 30gg